第18章 限量
子里就会飘,就会觉得自己天下无敌、永远不会输。”
老张啪的一声把找零剩下的硬币拍进铁皮钱盒里,声音压得像从牙缝里挤出来的一样:“等到他觉得自己绝对不会输的那时候,真正犯错倒霉的,可就不是咱们了。”
年轻小工站在旁边听得似懂非懂,摸不着脑。
老张也没有再跟这个蠢笨的小工多做解释;只有他自己心里清楚,他脑子里那本浸市井十几年的损黑账,在今天摘下牌子的这一刻,已经彻底翻到了崭新的一页——既然正面动刀子打不动江天这个,那就得换别的歪门邪道来打!
具体用什么脏东西去打,他眼下还没完全琢磨透。
但是有一条,他今天中午站在摊位前远远眺望的时候,已经彻底想明白了:街中段那个火异常的炒饭摊子上,可不光只有一个闷颠勺炒饭的江天。
在那个收钱台后,还有一个每天穿得花枝招展、胸大圆、把整条街男大学生的魂儿都勾走了的漂亮老板娘林婉清!
下午四点钟,正是午市早已散场、晚市还没上的清闲空档。
江天的炒饭摊前,慢悠悠地走过来一个不用排队的散客。
那是个四十来岁的中年男,身上穿着一件熨烫得体的蓝色名牌polo衫,挺着个微凸的富态啤酒肚,背着手站在三蹦子前,先是仰把那块写着三行字的新价目牌仔仔细细看了两遍,紧接着又低下,把台面上那两个已经洗净倒扣着、但桶沿上依然挂着一抹诱琥珀糖色油光的大保温桶看了两遍。
“哟,老板,今天这十五块钱的红烧,这么早就卖完了?”polo衫中年男有些惊讶地开问道。
“对不住了老哥,红烧每天限量二十份,中午那会儿就卖光了。不过蛋炒饭现在还有,随时能炒。”江天笑着应道。
“行吧,那先给我来一份十二块的豪华版炒饭尝尝。”
中年男爽快地掏出手机扫了码,站在摊位前等着江天开火炒饭的功夫,笑呵呵地主动跟江天搭起了话:“老板,我刚才闻着你这桶边的味儿,再看你这颠勺的利落架势,你有这么好的大师手艺,怎么就一直窝在大学城美食街这么个小地方摆摊呢?”
江天手里的锅铲在铁锅里飞快地翻飞着,随笑道:“老哥这话说的,大学城美食街怎么了?这儿学生多,热闹啊。”
“不是,老弟你别误会,我的意思是——”
穿polo衫的中年男抬手指了指美食街四周拥挤的摊位,认真地给江天比划道:“你看美食街这儿虽然学生多,但同行竞争也激烈啊!你知不知道咱们南城往东两公里的那个望海公寓?光是我们住的三期,那就有足足四千多户家呢,里住的全是刚毕业在科技园上班的白领和做生意的小老板!每天晚上下班回来,大家伙儿想在楼下吃热乎现炒的饭菜,点个外卖最快也得等一个小时起步!你要是能骑着车去我们望海公寓那边支个夜市摊……”
听到“四千多户”和“科技园白领”这两个词,江天手里翻飞的锅铲没有丝毫停顿,但耳朵却瞬间竖了起来,顺着话不动声色地问道:“老哥,你们望海公寓那边,晚上还有专门规划的夜市街?”
“嗨,哪有什么正规夜市街啊,其实就是我们三期大门外那条宽敞的步行商业街,每天傍晚上下班的时候流量大得吓!而且我们那边物业管得特别松,平时路边摆摊的之所以没几个——真不是没想来赚钱,而是之前来的那几个摊主手艺太,做的东西难吃得要命,摆上两天没买自己就卷铺盖走了!”
说话间,一锅金黄油亮、香气扑鼻的豪华版里脊蛋炒饭已经出锅,江天利落地装进饭盒递了过去。
穿polo衫的中年男接过饭盒,当场站在摊位前揭开盖子,拿竹筷扒了一大塞进嘴里,嚼了两下,眼睛瞬间亮得像灯泡一样,竖起大拇指赞叹道:“哎呀!就是这个锅气味儿!绝了!老板,我跟你说认真的,你真得抽空去我们望海公寓那边考察考察,就我们三期正大门右手边那个空位置,你要是把摊子支在那儿,绝对天天满——”
“行,老哥您说的这个地方,我记在心里了。”
江天笑着点了点,语气诚恳:“太谢谢您给我指这条路了。等我手这两天忙顺溜了,我一定亲自过去转转看看。”
“好嘞!我姓吴,就住望海公寓三期八栋的!”
老吴心满意足地拎着炒饭盒子往外走了两步,像是突然想起了什么似的,又猛地转过喊道:“对了老板,你那个秘制红烧明天中午还有吧?我明天中午十一点半过来,你提前给我留一份啊!”
“那可留不了,吴哥。”江天站在锅后笑着摆了摆手,“规矩不能,每天限量二十份先到先得,您要想吃,明天可得早点过来排队。”
“嘿,你这小老板还挺轴——”老吴哭笑不得地摇了摇,拎着饭盒乐呵呵地走了。
老吴前脚刚走远,坐
脑。
市井十几年的
损黑账,在今天摘下牌子的这一刻,已经彻底翻到了崭新的一页——既然正面动刀子打不动江天这个
,那就得换别的歪门邪道来打!
异常的炒饭摊子上,可不光只有一个闷
圆、把整条街男大学生的魂儿都勾走了的漂亮老板娘林婉清!
蓝色名牌polo衫,挺着个微凸的富态啤酒肚,背着手站在三蹦子前,先是仰
净倒扣着、但桶沿上依然挂着一抹诱
,这么早就卖完了?”polo衫中年男
问道。
,做的东西难吃得要命,摆上两天没
,每天限量二十份先到先得,您要想吃,明天可得早点过来排队。”